兴城乡村游:响水河、大青山——“水库之乡”三道沟乡

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发表时间:2018-04-26 10:00


兴城三道沟响水河水库

品尝泉水养的红鳟鱼、中华鲟鱼



在兴城市三道沟乡黑庄村有一座水库,名叫响水河水库,水库周边山青水秀,木树葱郁,住着几十户人家。来到这里,人们既可欣赏冷泉水的灵性,又可品尝到农家美味。一条冷泉水鱼或烤、或酱、或清蒸、或做成锡纸鱼,端上桌只需几十块钱,即可品鲜鱼美味。除此之外,山村的野菜、散养的公鸡、溜达鸡鸡蛋、杏仁豆腐、院子中各种蔬菜等都能成为游人口中的美味。说到这里,您是不是有些流口水啦,那就赶快去体验吧!


乡村游体验电话:15142987226、0429-5614188(山庄女主人 吕二姐)



  从三道沟乡政府所在地向西行约20公里,来到黑庄村响水河屯。这里有一座水库,名叫响水河水库,水库周边山青水秀,住着几十户人家。有当地人承包水库,并利用泉水养殖红鳟鱼、金鳟鱼和中华鲟鱼、三文鱼。近年来,随着乡村游的发展,承包者办起了农家院,取名凝翠山庄。从五一到十一,每逢节假日,水库每天吸引上百游客观光,品尝泉水鱼、农家特产美食成为一大特色。



图为清蒸特产中华鲟鱼


  凝翠山庄周边山峦叠翠,满眼绿意,果然名副其实。山间泉水流淌,经过几道水池,很远就能看到池中群鱼游动。鱼池俨然是一座大鱼缸,清澈见底。中华鲟鱼在池底动,鳟鱼在上面游,鳟鱼时而打出旋圈,时而划出线条。


  14年前,吕立娜和丈夫承包了这个水库,利用山间泉水养殖红鳟鱼和金鳟鱼,后来又试着养殖中华鲟鱼、三文鱼,均获得成功。现在养殖技术熟练了,池子里面养着上万条鱼,其中有17条中华鲟鱼养了12年,最大的百八十斤重。他们通过建昌某养殖合作社,统一进苗,统一销售,把鱼卖到省内及北京、山东等地。


  常年不断的泉水,造就了山庄特色养殖产业。这里泉水常年不断,且水温保持12摄氏度左右,很适合特种鱼的生长。在鱼池上游,沿林荫小路,穿过一片樱桃、野山杏和梨树林,便来到一座红顶小亭子处。这里就是泉眼流淌的起始处,两股泉眼清澈透亮,周边两块形如金蟾的巨石相伴。拿起瓢舀一口喝,完全没问题,难怪有许多游客来时,带着水桶灌满泉水拿回家。


  来到这里,人们既可欣赏泉水的灵性,又可品尝农家美味。一条鱼或烤、或酱、或清蒸、或做成锡纸鱼,端上桌只需花上几十块钱,即可品鲜鱼美味。除此之外,山村的野菜、散养的公鸡、溜达鸡鸡蛋、杏仁豆腐、院子中各种蔬菜等都能成为游人口中的美味。附近村民家的美味食材也不断拿到山庄销售,“有时公鸡都吃没了,跟农户买,还买不到”。美味中少不了年猪。葫芦岛一家企业,每年都要带着上百人的客户来一两回,杀年猪,分猪肉,好不热闹。



图为流动的冷泉水养殖的中华鲟鱼,肉质鲜美,纯正的绿色食品。


  山庄吸引了八方来客。北京的一位著名书法家来到这里,欣然题写“凝翠山庄”四个大字,如今这幅书法作品就挂在山庄的客厅里。来山庄的还有一些有名的人物,如刘老根大舞台的二奎、影视明星张铁林等。当下,走进大自然,体验生态游,已成为城里人的向往,为此,葫芦岛某旅行社专门来此采点,确定大青山、头里沟壑水土保持景区和凝翠山庄一日游线路。细数数,凝翠山庄的旅游项目也不少,“春季赏花、夏季垂钓、秋季采摘,冬季品尝山村美味……”女主人边说边拿出手机打开里面的照片给记者看,照片上是春季响水河山杏花、梨花烂漫,很是抢眼!照片中,还有一座山,靠近水库,非常像一只大象在喝水,屯里人管它叫大象山。



锡纸红鳟鱼,由于鱼特别新鲜,且泉水养殖,所以肉质鲜美,回味无穷。


  通过手机朋友圈的口碑相传,响水河的游客越来越多,其接待能力明显不足。采访中,我们见到山庄里施工的热闹场面,以“凝翠山庄”为龙头的小山村开始实施乡村游拓展计划。原先7个餐厅,现在又建了5个,原先没有客房,现在按照游客需求,建设了8间木制地炕客房。


  时至中午,女主人还要为请来的瓦匠工做午饭,小鸡炖土豆加蘑菇,还有打在碗里透着红的鸡蛋,正准备上锅蒸。如果不是亲眼所见,这么红的鸡蛋还真不敢吃,怕里面加什么东西。


  也许这就是农家的特色,城里人想看到,想品尝到,想寻找的美好回忆。



玉米面锅贴大饼子



这里没有大酒店的厨师,农家妇女为您烧制地道的农家饭菜。











兴城三道沟响水河水库

品尝泉水养的红鳟鱼、中华鲟鱼



在兴城市三道沟乡黑庄村有一座水库,名叫响水河水库,水库周边山青水秀,木树葱郁,住着几十户人家。来到这里,人们既可欣赏冷泉水的灵性,又可品尝到农家美味。一条冷泉水鱼或烤、或酱、或清蒸、或做成锡纸鱼,端上桌只需几十块钱,即可品鲜鱼美味。除此之外,山村的野菜、散养的公鸡、溜达鸡鸡蛋、杏仁豆腐、院子中各种蔬菜等都能成为游人口中的美味。说到这里,您是不是有些流口水啦,那就赶快去体验吧!


乡村游体验电话:15142987226、0429-5614188(山庄女主人 吕二姐)



  从三道沟乡政府所在地向西行约20公里,来到黑庄村响水河屯。这里有一座水库,名叫响水河水库,水库周边山青水秀,住着几十户人家。有当地人承包水库,并利用泉水养殖红鳟鱼、金鳟鱼和中华鲟鱼、三文鱼。近年来,随着乡村游的发展,承包者办起了农家院,取名凝翠山庄。从五一到十一,每逢节假日,水库每天吸引上百游客观光,品尝泉水鱼、农家特产美食成为一大特色。



图为清蒸特产中华鲟鱼


  凝翠山庄周边山峦叠翠,满眼绿意,果然名副其实。山间泉水流淌,经过几道水池,很远就能看到池中群鱼游动。鱼池俨然是一座大鱼缸,清澈见底。中华鲟鱼在池底动,鳟鱼在上面游,鳟鱼时而打出旋圈,时而划出线条。


  14年前,吕立娜和丈夫承包了这个水库,利用山间泉水养殖红鳟鱼和金鳟鱼,后来又试着养殖中华鲟鱼、三文鱼,均获得成功。现在养殖技术熟练了,池子里面养着上万条鱼,其中有17条中华鲟鱼养了12年,最大的百八十斤重。他们通过建昌某养殖合作社,统一进苗,统一销售,把鱼卖到省内及北京、山东等地。


  常年不断的泉水,造就了山庄特色养殖产业。这里泉水常年不断,且水温保持12摄氏度左右,很适合特种鱼的生长。在鱼池上游,沿林荫小路,穿过一片樱桃、野山杏和梨树林,便来到一座红顶小亭子处。这里就是泉眼流淌的起始处,两股泉眼清澈透亮,周边两块形如金蟾的巨石相伴。拿起瓢舀一口喝,完全没问题,难怪有许多游客来时,带着水桶灌满泉水拿回家。


  来到这里,人们既可欣赏泉水的灵性,又可品尝农家美味。一条鱼或烤、或酱、或清蒸、或做成锡纸鱼,端上桌只需花上几十块钱,即可品鲜鱼美味。除此之外,山村的野菜、散养的公鸡、溜达鸡鸡蛋、杏仁豆腐、院子中各种蔬菜等都能成为游人口中的美味。附近村民家的美味食材也不断拿到山庄销售,“有时公鸡都吃没了,跟农户买,还买不到”。美味中少不了年猪。葫芦岛一家企业,每年都要带着上百人的客户来一两回,杀年猪,分猪肉,好不热闹。



图为流动的冷泉水养殖的中华鲟鱼,肉质鲜美,纯正的绿色食品。


  山庄吸引了八方来客。北京的一位著名书法家来到这里,欣然题写“凝翠山庄”四个大字,如今这幅书法作品就挂在山庄的客厅里。来山庄的还有一些有名的人物,如刘老根大舞台的二奎、影视明星张铁林等。当下,走进大自然,体验生态游,已成为城里人的向往,为此,葫芦岛某旅行社专门来此采点,确定大青山、头里沟壑水土保持景区和凝翠山庄一日游线路。细数数,凝翠山庄的旅游项目也不少,“春季赏花、夏季垂钓、秋季采摘,冬季品尝山村美味……”女主人边说边拿出手机打开里面的照片给记者看,照片上是春季响水河山杏花、梨花烂漫,很是抢眼!照片中,还有一座山,靠近水库,非常像一只大象在喝水,屯里人管它叫大象山。



锡纸红鳟鱼,由于鱼特别新鲜,且泉水养殖,所以肉质鲜美,回味无穷。


  通过手机朋友圈的口碑相传,响水河的游客越来越多,其接待能力明显不足。采访中,我们见到山庄里施工的热闹场面,以“凝翠山庄”为龙头的小山村开始实施乡村游拓展计划。原先7个餐厅,现在又建了5个,原先没有客房,现在按照游客需求,建设了8间木制地炕客房。


  时至中午,女主人还要为请来的瓦匠工做午饭,小鸡炖土豆加蘑菇,还有打在碗里透着红的鸡蛋,正准备上锅蒸。如果不是亲眼所见,这么红的鸡蛋还真不敢吃,怕里面加什么东西。


  也许这就是农家的特色,城里人想看到,想品尝到,想寻找的美好回忆。



玉米面锅贴大饼子



这里没有大酒店的厨师,农家妇女为您烧制地道的农家饭菜。





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