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兴城干豆腐

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发表时间:2017-03-14 22:31




   干豆腐、大豆腐是一种家常菜,有少人喜欢吃它。兴城地区盛产干豆腐、水豆腐,以其纯正、有豆腐味、鲜嫩可口、营养丰富备受人们喜食。兴城的一些饭店以“石磨水豆腐”命名,打出特色招牌。来兴城旅游,您不妨品尝一下兴城的干豆腐、大豆腐。可在在饭店里点菜:干豆腐炒尖椒、麻婆豆腐、干豆腐卷大葱、大白菜炖干豆腐等菜肴。品尝兴城的豆腐制品的美味。


地产品牌推荐:


 在兴城兴城大家庭、海后商场等,可以买到带包装的、品牌干豆腐及豆制品,可以捎去几斤带给亲朋好友品尝。



 由葫芦岛虹豆香豆制品有限公司生产的“虹豆香”牌干豆腐以"干薄细"著称。所谓"干"是指豆腐压得实、干爽,相对来讲没有水份;"薄"是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;"细"是指豆腐里不含豆渣,口感好且香。"干薄细"是虹螺岘干豆腐三绝。


  虹豆香干豆腐随你怎么食用都好吃。干豆腐卷大葱最有名,尖椒炒干豆腐最有味,热天干豆腐就黄瓜拌凉菜消暑清热,冷天猪肉炖干豆腐能吃得你脑门冒汗。因为干豆腐老幼皆宜,食用方便,所以不论尊卑都可上桌。虹豆香干豆腐卷大葱是葫芦岛风味名菜之一。


   现在“虹豆香”干豆腐已打入北京、天津、沈阳、大连等大城市,全国已有近百家代理商及经销处销售“虹豆香”干豆腐。每年可销售34万公斤,创产值340多万元,使干豆腐这个传统产品正在壮大成一个很有前景的产业。





 


文章分类: 吃在兴城
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